幼儿园粽子教案

幼儿园粽子教案

作为一位杰出的教职工，通常需要用到教案来辅助教学，借助教案可以更好地组织教学活动。那么你有了解过教案吗？以下是小编帮大家整理的幼儿园粽子教案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

一、主题说明：

随着传统节日端午节的临近到来，孩子们自发的带来了粽子，咸鸭蛋。课后孩子们围在一起谈论着我的粽子是什么馅，你的粽子是什么馅…..；这时周习睿小朋友说：“你们知道吗？为什么端午节要吃粽子啊？”有的孩子说：“每年这个时候就是吃粽子的。”有的孩子说：“这个季节粽叶长的太多了，所以拿来包粽子了。” 首庆阳大声地说：“是为了纪念一个人。”“是纪念哪个人啊？”我轻轻地来到孩子们的中间说。孩子们用好奇的目光看着我说不知道。“周习睿你能问大家这个问题，你肯定知道问题的答案吧。”周习睿点点头说：“是我爸爸告诉我的，是为了纪念古时候的一位诗人屈原。所以每年的端午节吃粽子来纪念他。”孩子们似懂非懂的点点头。

幼儿园教育纲要指出：幼儿园教育内容应该“既贴近幼儿的生活，及时捕捉幼儿感兴趣的事物和问题，又有助于拓展幼儿的经验和视野”。为此我们选择了“好吃的粽子”这个主题，围绕主题开展为时一周的教育系列活动，让幼儿更好的了解中国的传统节日，激发幼儿爱国主义情感，以及培养幼儿的各方面的能力。

二、教学活动设计表

领 域

活动名称

活动目标

社 会

端午节的由来

1、初步了解端午节的由来。

2、了解中国的.传统节日，增强爱家乡的情感。

语 言

故事：屈原

1、理解故事内容。

2、通过故事激发幼儿爱祖国情感。

语 言

谈话活动：端午节的民间习俗

通过活动让幼儿了解端午节的各民间风俗习惯。

语 言

谈话活动：好吃的粽子

1、感知粽子的不同形状、味道。

2、体验分享的乐趣。

美术

手工：编网袋

1、通过两两合作让幼儿体验成功的快乐。

2、培养幼儿的动手能力。

民间活动

包粽子

1、要求幼儿不怕困难，积极参与。

2、体验劳动的乐趣。

科学

青青的粽叶

1、知道粽叶的产地。

2、了解粽叶的用途

体 育

赛龙舟

1、培养幼儿上下肢的协调性。

2、在两两合作的基础上学习多人合作游戏。

三、日常工作方面

1、环境创设方面

（1）将幼儿带来的粽子，摆放在语言区内，幼儿可以在区域活动中自由讲述。

（2）在生活区内，摆放粽叶和米。鼓励幼儿多动手练习包粽子。

（3）在美术区内将幼儿绘画的赛龙舟，我吃过的粽子布置在墙上。

2、家园共育方面

（1）要求家长带幼儿外出逛超市时，让幼儿观察各种形状的粽子。

（2）要求家长给幼儿讲述有关端午节由来及民间习俗。

（3）给孩子讲有关屈原的故事，培养幼儿从小爱祖国教育。

（4）家长帮幼儿记录好调查表。

一、作品赏析

(一)内容简介 住在树林里的老奶奶为小朋友们找到了许多故事，可是她突然生了场大病，病好后就不能说话了，这可怎么办呢?聪明的老奶奶把故事一个个全包进了粽子里，谁吃了粽子，谁就会讲故事了……

(二)主题分析 通过讲述老奶奶把故事包进粽子里，然后再寻找吃了会讲故事的孩子的曲折经历，引发孩子们对粽子的美好向往，同时激发起他们学讲故事的愿望。

(三)情节分析 密密的树林里有一座房子，里面住着谁呢?一位躺在床上、头上敷着毛巾的老奶奶进入了小读者的视线：啊，住在里面的老奶奶病了！小读者是否很担心呢?

拄着拐杖的老奶奶出现在屋外，她的病好了，可是她拿着白米和叶子做什么呢?

小动物们都来吃包着故事的粽子，可是“吱吱吱、哩哩哩、叽叽叽……”不同小动物的叫声一定引起了孩子们的兴趣，也引发了焦虑：松鼠、狐狸、百灵鸟……它们不会说话!

于是小动物们找到了会说话的小姑娘，并动脑筋把她带到了老奶奶家，小读者的焦虑此时可以放下一半了。看，小姑娘吃了香喷喷的粽子，给大家讲了一个又一个故事……小读者一定也很想听听吧!

(四)角色分析 故事中的老奶奶胖胖的身体、自自的头发、围着围裙，除了生病的那幅画面，都是笑眯眯的、慈祥的表情，让人一看就觉得很亲切。

故事中每个小动物的出现大都是笑眯眯、可爱的样子，温顺的性格一览无余。而在找不回小姑娘的那刻，每个小动物的眉毛纠结、嘴角下垂，显露出它们的苦恼。

小姑娘慌张、惊讶、开心的表情变化，正是她对“粽子里的故事”从不知道到了解的心理转变过程，刻画得入木三分，让人印象深刻。

(五)图画分析 1．画面构图、色彩

画面的色彩明亮，大片黄黄的、橘色的暖色基调让人在阅读的过程中也能感受到故事所传递的温暖、祥和的气息，凸显了故事的主题。

在构图上，作者运用了大片的、简单的背景来烘托人物和主题，使得人物的动作和表情十分清晰，突出了故事所要表现的主要情节。

2．图画中蕴藏的细节

图画书中老奶奶的发髻、褂子和布鞋，小姑娘的朝天辫、花棉袄配小绿裤的服饰打扮，还有小背篓、小陶盆以及溪边淘米、洗粽叶的画面……这些细节的刻画与故事的主线“粽子”串连起来，展现出

浓浓的民俗韵味。

(六)语言分析 故事中的文字优美，娓娓道来，其中也不乏跌宕的情节，增强了故事的可读性。

“吃吧吃吧，吃了粽子讲故事”这句话反反复复，贯穿整个故事，使小读者读上去既琅琅上口，又充分表达了老奶奶的美好心愿。

“粽叶”和“粽米”对于幼儿来说是新出现的词汇，但加上了“又青又香”和“又圆又白”这两对形容词就比较容易理解和掌握了。

“采、洗、包、吃、讲”这五个动词将整个故事的情节串连起来：采粽叶――洗粽米――包粽子――吃粽子――讲故事。

象声词“吱吱吱、哩哩哩、叽叽叽”的出现既表现了不同动物的叫声，同时也使得整个故事更具童趣。

二、活动设计

(一)活动设计1

1、设计思路 老奶奶有许多好听的故事，可是她突然生了场大病，病好后就不能说话了。为了把故事讲下去，聪明的老奶奶把故事全包进了粽子里，并在小动物们的帮助下开始寻找吃了粽子会讲故事的小朋友……

优美的故事娓娓道来，不禁引发了孩子们对粽子的美好向往，也同时激发了他们学语言 ……此处隐藏11341个字……统计每种粽子到底有几个

三、整理小货架

1、出示理货单，观察货架

出示理货单，按照单子内容将粽子整齐又美观的摆放在货架上，这张理货单你能看懂吗？你们知道吗？货架和盘子上藏着小秘密，这些秘密会帮助你将手中的粽子放到正确的位置，我们一起来挑战一下吧！

2、六人一组按照理货单整理小货架

第一次：每组一张理货单、一框粽子、一个货架，请你们迅速分组到达指定位置按照理货单整理小货架。

教师总结方法：按照理货单和货架上的'提示信息将所有粽子分类摆放。

第二次：增加几种粽子，按照理货单和货架提示，排除不属于该类别的“干扰”粽子，整理小货架。

四、延伸活动

1、将小货架摆放在班级门口，作为“书香童年”活动的道具，当天向其他班级介绍。

活动相关图片

理货单：

活动总结

本次教育活动基于主题生成，为了在书香童年活动当天向其他班级介绍端午节，孩子们制作了各种与端午节相关的作品。美工部制作的粽子种类繁多，如何将这些粽子整齐又美观的进行展示呢？于是生成了本次教育活动。通过观察粽子的不同特征，并对粽子进行多角度分类和统计，帮助幼儿建立类别概念，看懂记录表格。在实际操作中有层次的对粽子进行分类摆放，感受分类在实际生活中的作用，在分粽子的活动中培养幼儿升入小学后的自理能力，帮助幼儿建立良好的整理习惯。

1、设计思路

老奶奶有许多好听的故事，可是她突然生了场大病，病好后就不能说话了。为了把故事讲下去，聪明的老奶奶把故事全包进了粽子里，并在小动物们的帮助下开始寻找吃了粽子会讲故事的小朋友……

优美的故事娓娓道来，不禁引发了孩子们对粽子的美好向往，也同时激发了他们学语言、讲故事的愿望。

2、活动目标

(1)听故事，理解老奶奶让大家“吃了粽子讲故事”的`美好愿望。

(2)乐于参与传话、词语接龙等语言游戏，体验听说的乐趣。

3、活动准备

图画书、ppt课件

自制大粽子两只：一只用来“传话”，一只用来“接龙”

粽子糖若干

4、活动过程

(1)经验回顾，引发兴趣

出示封面：

一吃过粽子吗?粽子里有什么?

一听说过包着故事的粽子吗?今天就来听一听《粽子里的故事》。

(2)倾听、理解故事情节

①包粽子(出示第1～5页)：

一生病前，老奶奶有什么本领?

一老奶奶为什么要包粽子?她有什么愿望?

小结：原来，老奶奶的愿望是：吃吧吃吧，吃了粽子讲故事。

②吃粽子(出示第6～1 2页)：

一谁吃了老奶奶的粽子?它会讲故事吗?

一学学小动物吃了粽子后的样子。

小结：小动物们虽然吃了粽子，但是它们不会说话，所以不会讲故事。

③讲故事(出示第1 3～22页)：

一小动物用什么办法找来小姑娘吃粽子?

一小姑娘吃了粽子后怎么样?

小结：小动物们为老奶奶引来采蘑菇的小姑娘，小姑娘吃了一个又一个粽子，讲了一个又一个故事。

④完整欣赏故事：

一小姑娘带着一肚子的故事回家了。如果你是小姑娘，你回家后会做什么呢?

(3)迁移运用，开展游戏

一老师这里有几只大粽子，我们一起来吃粽子讲故事吧!

①(拆开第一只粽子。)传话游戏：

玩法：将幼儿分成两组，将词组传给每组的第一个，幼儿依次传话至最后一个，公布答案，比比哪组传的准确率高，哪组便获得品尝粽子糖的机会。

规则：传话者要附在听者耳边传话，声音不能响但应清晰；听话者要仔细倾听传话内容，尽可能正确模仿并传递。

②(拆开第二只粽子。)词语接龙：

玩法：将幼儿分成两组，教师说出词组后，由两组幼儿轮流依次接龙，直到接不上为止，接上的一组可获得品尝粽子糖的机会。

规则：词头接词尾，可同音相接。

(4)延伸活动

一你们吃了粽子也练了讲故事的本领，这里还有最后一只粽子，里面有许多好听的故事。老师把它放在区角里，下次你可以和朋友一起去试试一边吃粽子，一边故事接龙哦。

活动目标：

1、体验民俗文化，了解端午节的由来。

2、喜欢劳动，乐于参加家务。

3、初步了解包粽子的方法。

4、了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。

5、通过讨论，激发过节日的情感，知道要愉快、合理地过节。

活动准备：

视频(端午节如何包粽子)粽叶细线已经弄好的粽子馅安全剪刀盆子三、活动过程1、导入部分老师：小朋友们好!端午节快到了，老师家里要来客人，小朋友们说说老师应该做什么招待客人呢?

小朋友：粽子。

老师：小朋友们真聪明，给老师解决了一个大难题，可是老师还有一个大难题，小朋友们愿不愿意帮助老师啊?

小朋友：愿意。

老师：老师家要来好多客人，可是老是一个人包粽子，忙不过来，小朋友们可以和老师一起包粽子吗?

小朋友：可以。

老师：小朋友们真好。可是你们知道为什么端午节要吃粽子吗?(小朋友有的回答知道，有的'回答不知道。)小朋友知不知道都没有关系，下面来和老师一起一起看一个动画片，大家就都知道了。

2、观看视频，了解端午节由来以及为什么端午节要吃粽子老师：看了动画片，小朋友们知道为什么端午节会吃粽子了吧?小朋友们回家后可以讲给爸爸妈妈听听看。下面我们再看一个视频，看看粽子怎么包，完了小朋友们可要帮助老师喔。(放视频)老师：小朋友们，看看那你们前面都有那些材料，现在我们就要用这些材料包出又香又甜的粽子。大家一起来。老师先给大家示范一下。

(提醒幼儿注意安全使用剪刀。通过视频学习及老师的示范，部分幼儿能自己摸索着包出一个大概，对于还不会或者无从下手的幼儿采用同伴帮助及老师指导，确保每个幼儿都参与到活动中)老师：哇，包的粽子真好看，大家快向他学习，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。

3、结束部分老师总结：哇，小朋友们真是能干，包的粽子让老师忍不住要流口水啦。这下老师不用担心没法招呼客人了。谢谢小朋友们。希望大家能度过一个愉快的端午节。五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋、粽子香粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳。

活动延伸

告诉小朋友回家和爸爸妈妈一起包粽子吃，并给爸爸妈妈讲述端午节的由来，度过一个充实而有意义的端午节。

活动反思

在设计活动的的时候想到刚刚过去的端午节，觉得是一个很好的教育契机，由于自己本身也没有包过粽子，不知道包粽子是难是易。